Levering en selectie van keukenapparatuur

Een apparaat dat wordt omschreven als onderbouw komt in plaats van een kast. Er wordt een kast overgeslagen, zoals bij een vaatwasser. Dit principe is ook van toepassing op koelkasten, vriezers en wijnklimaatkasten.

Bij onderbouw apparaten is het verstandig om de keukenplanning aan te passen. Om het apparaat te fixeren en een goede bladondersteuning te behalen is het insluiten van een onderbouw apparaat het uitgangspunt. Plaats een klimaatkast, afwasmachine of losse vriezer altijd tussen 2 keukenkasten.

Onderbouw apparatuur heeft een andere wijze van ventileren. Vaak zichtbaar als een plintrooster aan de voorkant. Het apparaat heeft enige verstelbaarheid door middel van pootjes.

Een geïntegreerd of inbouwappaat heeft een kast nodig als extra omhulsel. Deze zorgt voor een stabiele omkasting, heeft verstelbaarheid met keukenvoeten en vormt het montagepunt voor eventuele meubelfronten. Ventilatie wordt bereikt met een aanpassing aan de bodem, rug of bovenzijde van de kastromp.

Bij een opliggende kookplaat ligt het keramisch glas van de kookplaat boven de bladdikte. De sparing voor de kookplaat heeft geen extra afwerking gekregen en is iets kleiner dan het glas van de kookplaat. De sparing wordt aan het zicht onttrokken door de dikte van de glasplaat. De glasplaat is doorgaans 3-5 mm dik, en dus voelbaar als een rand.

Een alternatief is het vlak inbouwen van de kookplaat. De trapsgewijze sparing in het bladmateriaal ondersteund de kookplaat en volgt perfect de ronding en maatvoering van de kookplaat. Het verschil tussen kookplaat en werkblad is 2-3 mm en wordt voorzien van een siliconen afwerking die past bij de kleur van de kookplaat. Na afwerking is het keramisch glas van de kookplaat net zo hoog als het omliggende werkblad. Dit geeft extra gemak bij het reinigen van de kookplaat.

Bij het plaatsen van 2 ovens boven elkaar is er altijd wat ruimte tussen de 2 gestapelde apparaten. Dit komt doordat de oven op een constructieve kastplank staat en niet daadwerkelijk op de onderste oven.

Veel merken bieden een bijpassende "decorstrip" aan, om de kastplank bij verticale integratie af te werken in stijl van het apparaat. Bij plaatsing naast elkaar is dit element niet nodig. De kosten zijn beperkt, maar toepassing van de decorstrip geeft een extra verzorgde uitstraling aan de inbouwovens.

Houd er rekening mee dat de hoogte van de ovens praktisch ook mogelijk is. De bediening moet niet te hoog komen en u moet het gerecht uit de oven kunnen nemen zonder zich te stoten aan de hete ovendeur.

In sommige gevallen stellen we voor om de meubeldeur onder de ovens een afwijkende hoogte te geven. Hiermee kunnen de ovens op een voor u zo ergonomisch mogelijke hoogte worden geplaatst.

Voor een gebalanceerde ventilatie en laag energieverbruik zijn steeds meer woningen voorzien van een gesloten systeem met warmteterugwinning. De verversing van lucht verwarmt inkomende lucht met uitgaande lucht. Hiermee is ook de kwaliteit van de lucht extra gewaarborgd.

Bij een recirculatie verstoort u het ventilatiesysteem van de woning niet. Er wordt geen lucht aan de keukenruimte ontrokken, de kostbare warme of koude lucht blijft in de woning. Een Bora kookplaat filtert 99% van alle geuren en deeltjes door een vetfilter en vervolgens een actieve koolfilter of extra plintbox. 1 of 2 keer per jaar vervangt u het koolstoffilter.

Voor een kookplaat met recirculatie is geen voorbereiding nodig. De techniek wordt verwerkt in het eiland of de wandopstelling. Eventuele restanten of verstoorde luchtvochtigheid worden door de basisventilatie van uw woning extra ververst.

Er zijn twee soorten wijnkoelers. De eerste gedraagt zich als een oven of koelkast, met afvoer van de warmte aan de achterzijde van het apparaat. Het model wordt volledig ingebouwd en omringd door kast. De (hoge) kast is hier op aangepast met plintventilatie en ventilatie aan de bovenzijde van de kast. Het geïntegreerde apparaat heeft inbouwmaten die lijken op bakovens en komt ín een kast.

Een onderbouw apparaat komt in plaats van een kast. Er is geen omhulsel van keukencorpus, er wordt een kast overgeslagen. Hiermee kan een wijnkoeler in veel gevallen alleen tussen 2 kasten in worden gemonteerd. Zo kan het werkblad nog goed worden ondersteund en gesteld op naastgelegen kasten. Ook dekpanelen van een keuken kunnen niet zonder meer op de zijkant van een wijnklimaatkast worden bevestigd.

Bij een onderbouw apparaat voor wijnkoeling is de fronthoogte van de glasdeur maar zelden overeenstemmend met de frontmaat. Daarnaast is er een plintrooster met uitblaas voorzien aan de onderzijde van het apparaat.

Houtmerk levert sokkels voor plaatsing van de wijnkoeler op fronthoogte. Het verschil tussen apparaathoogte en fronthoogte wordt gevuld met een meubelfront. Dit frontvulstuk is voorzien van openingen voor ventilatie zodat uw wijnkoeler optimaal functioneert.

De hoogte van de keukenplint is belangrijk bij bepalen van het type deurscharnier van de vaatwasser. In iedere offerte of tekening benoemen we de fronthoogte, plinthoogte en bladdikte. Opgeteld vormt dit de bladhoogte van de keuken. Zo kunt u zelf de ergonomie van uw keuken controleren of laten wijzigen.

Is de plint tussen de 5 en 9 centimeter? Kies dan voor een vaatwasser met een sleepdeursysteem of zogenaamde VarioScharnieren. Hierbij schuift het keukenfront eerst een stukje naar boven tijdens het openen, waardoor het niet tegen het apparaat of de plint aankomt. Is de plint 9 centimeter of hoger? Dan is zowel een deur-op-deursysteem met een gewoon scharnier als sleepdeursysteem met VarioScharnier mogelijk.

Veel Miele vaatwasser passen al met een lagere plint, zoals:

G7975 SCVI XXL AUTODOS K20

Veel Bosch, Neff, Siemens vaatwasser zijn standaard uitgerust met VarioScharnier, zoals:

SX97T800CE

SN63H800BE

Een reguliere vaatwasser heeft een meubelfront op de machinedeur. Het meubelfront kan aan de onderzijde niet langer zijn dan de machinedeur. bij openen van de klep komt namelijk het uitstekende deel tegen de plint. Een verschil van frontmaat met machinemaat kan alleen worden opgevangen met een verlenging aan de bovenzijde van de machine. De machinedeur is dan korter als het gebruikte front. De ruimte tussen onderzijde blad en bovenzijde machine wordt afgewerkt met een strook in corpuskleur.

Als het ontwerp van de keuken een lage plint heeft, zorgt het VarioScharnier ervoor dat het extra lange frontpaneel het apparaat niet raakt, door het bij het openen iets omhoog te tillen.

Met het VarioScharnier zijn Bosch vaatwassers daarom eenvoudig te installeren in alle keukens met een minimale plinthoogte van 5 centimeter.

Meer over Varioscharnieren >

De breedte van onze hoge kasten is afgestemd op de standaard inbouwmaten van koelkasten. In de hoogte zijn koelkasten in 88, 102, 122, 140, 158 en 178cm verkrijgbaar.

- Een koelvries-combinatie opent met 2 afzonderlijke deuren. 1 deur voor de vriezer, daarboven een deur voor het koelgedeelte

- Een koelkast opent met 1 deur, eventueel gedeeld voor optimale belijning van het ontwerp. Bij het toepassen van 2 losse deuren zullen we deze koppelen tot 1 gehele deur.

Een onderbouw koelkast is geen inbouw koelkast. Deze komt, net als een vaatwasser, in plaats van een kast. Dit vraag extra voorbereiding en opsluiting tussen 2 kasten voor goede integratie.

Bij een sleepdeur blijven de standaard meubelscharnieren van de kastdeur intact. De koelkast heeft zelf ook scharnieren. Om de deuren te koppelen wordt een schuivende geleider gemonteerd wat de deuren helpt gelijktijdig te open. U ziet de geleider tevoorschijn komen als u de deur opent. Deze koelkasten zijn doorgaans iets smaller omdat er ruimte verloren gaat met de kastscharnieren.

Een koelkast met deur-op-deur scharnieren heeft extra zware en goed instelbare scharnieren. Hierdoor kan de meubeldeur op het apparaat worden gemonteerd. Afstellen van het front gebeurt met het verstellen van de koelkastdeur. De koelkast kan de hele kastmaat vullen, er zijn geen meubelscharnieren nodig.

Als u de apparaten heeft gekozen zoeken wij in de documentatie de bijbehorende aansluitwaardes. Deze geven een indicatie van het piekvermogen van de grote verbruikers in uw keuken.

Kort na opdracht verstrekt onze werkvoorbereiding een aansluittekening voor uw maatwerk keuken. Hierin ziet uw installateur, elektricien of aannemer precies op welke hoogte en positie uw apparatuur wordt geplaatst. De opgave is het begin van een groepenindeling. Met een juiste voorbereiding van uw meterkast is gelijktijdig gebruik van zwaardere apparaten geen probleem.

- Gebruikt u vaak zwaardere keukenapparatuur zoals Airfryer of tafelgrill op het kookeiland? Laat dan een extra verbruiksgroep aanleggen.

- Bij gebruik van geintegreerde verlichting dient de voeding voor meubelspots op afstand schakelbaar te zijn.

- Bij overgang van gaskookplaat naar inductie-kookplaat is een Perilex aansluiting nodig. Dit is een 5-aderige aansluiting voor het hoge vermogen van uw kookplaat.

Een Quooker heeft een hoog vermogen nodig om de inhoud van het reservoir op het kookpunt te brengen. Daarna blijft het goed geisoleerde vat zonder noemenswaardig verbruik lang heet.

Omdat gelijktijdig gebruik van vaatwasser, oven, kookplaat en Quooker samen veel vragen van de beschikbare aansluitwaarde is een energieverdeler leverbaar. Deze geeft 1 apparaat voorraang, waarbij de Quooker tijdelijk niet kan opwarmen maar wel blijft functioneren. In bestaande keukens kunt u zo de groep delen van de vaatwasser met uw Quooker.

Het heeft de voorkeur om de Quooker op een aparte groep aan te sluiten indien mogelijk.

Meer over de energieverdeler >

We bieden als aanvulling op uw huisinstallatie zogenmaade PIX-elementen aan. Met 240V randaarde, USB of beide. De kleur is afgestemd op uw accessoires.

De inbouwdiepte verdwijnt in de achterliggende kastdiepte. Plaatsing in de zijwand van uw eiland of koffienis is mogelijk.

Voor stopcontacten op het werkblad zijn speciale opties verkrijgbaar.

Meer over PIX >

Als wandplanken of vakkenkasten zijn voorzien van spots dan is het fijn als deze ook schakelbaar zijn. U kunt dit vergelijken met een wandlamp aan de muur. De wandplank heeft zelf geen schakeling. De voeding van de plank dient dus op een andere plaats geschakeld te kunnen worden. Bijvoorbeeld bij de wandschakelaars voor de hele ruimte, of naast de stopcontacten op werkbladhoogte.

Is er wel een verborgen stopcontact, maar geen extra schakeling voorbereid, dan kunt u met een klik-aan-klik-uit stekker of Philips Hue stekker de voeding van de wandplank onderbreken.

Bij een Quooker systeem horen een cilinder voor warm water en eventueel een tweede cilinder voor koud, bruisend water. Deze kunnen als volgt worden geplaatst:

- In de spoelkast, in plaats van afvallade, achter deur of ondiepe lades.

- Aan de achterkant van de spoelkast, in het geval van een eilandopstelling. Hier is dan geen bargedeelte mogelijk maar een indeling met deuren vereist.

Met name de combinatie van Cube en Quooker vraagt een ruimelijke inpassing in het ontwerp. Bij een Cube uitbreiding is periodiek onderhoud aan de gascilinder of waterfilter nodig. Bij een Quooker heeft u na 3-5 jaar het eerste onderhoud.

Met een Quooker Pro-reservoir heeft u 3 liter kokend water onder handbereik. Warm water komt van uw reguliere warmwatervoorziening, zoals CV, keukenboiler of doorstroomapparaat. U bedient alles met 1 enkele kraan.

Bij een 7 liter uitvoering is gecombineerd gebruik mogelijk. De Quooker heeft genoeg voorraad om warm en kokend water te leveren. U bedient alles met 1 enkele kraan. Deze optie is handig wanneer u normaliter lang moet wachten op warm water uit de reguliere warmtebron, of als er geen warm water is voorbereid.

De Quooker Combi levert warm water zolang de voorraad strekt. De Quooker Combi+ levert warm water in aanvulling op uw normale warmatervoorziening, maar dan sneller en zonder onderbreking.

Bij het plaatsen van 2 of 3 afvalemmers in de spoelkast is nog beperkt ruimte over voor leidingwerk. Denk hierbij aan de sifon voor spoelbak, overloop voor vaatwasser of de condensafvoer voor de Quooker. Daarnaast zijn er nog wateraansluitingen voor uw kraan, Aquastop voor de vaatwasser of contactdozen voor omliggende apparaten geplaatst. Een hele puzzel, waarbij geen ruimte meer is voor een Quooker reservoir.

Onze adviseur kijkt met u mee of de Quook in een naastgelegen kast kan worden geplaatst, of juist het afval een andere plek kan krijgen.